Villa Job is een kleine en briljante realiteit gelegen in Pozzuolo del Friuli, in de provincie Udine. Alessandro en Lavinia hebben ongeveer 6,5 hectare eigen wijngaarden in het Friuli Venezia Giulia gebied op 90 meter boven de zeespiegel, omgeven door een bos en de rivier de Cormor op complexe bodems rijk aan zand, klei, zandsteen en mergel. Untitled wine van Villa Job is een witte wijn op basis van pure Friulano, misschien wel de meest representatieve druivensoort van Friuli Venezia Giulia. Twee dagen schilcontact in betonnen vaten en volvongens 9 maanden in barrique voor te worden gebotteld zonder filtratie. Een wijn die de neus rijke en complexe aroma's geeft, met tonen van rijp fruit, bloemen en mineralen, gevolgd door een zachte en licht tanninerijke slok, met een goede balans en smaakvolle volharding.