Villa Job is een kleine en briljante realiteit gelegen in Pozzuolo del Friuli, in de provincie Udine. Alessandro en Lavinia hebben ongeveer 6,5 hectare eigen wijngaarden in het Friuli Venezia Giulia gebied op 90 meter boven de zeespiegel, omgeven door een bos en de rivier de Cormor op complexe bodems rijk aan zand, klei, zandsteen en mergel. 20 jaar oude stokken. Maceratie op de schil in open barrels voor 5 dagen. Fermentatie is betonnen vaten en oude vaten voor meer dan 6 jaar. Het oxidatieve deel in ED4 bestaat uit 9 jaargangen van niet volledig vatten van Pinot Grigio. Complexe wijn en elegant in zijn oxidatieve tonen, diep in de aroma's van fruit, vlierbloesem, witte peper, munt, anijs. Omhullend en aanhoudend in de mond, met een goede frisheid, evenwichtig en goed geïntegreerd. Het presenteert perfect de perfect afgemeten oxidatieve tonen. Fijn en stijlvol.