Azienda Agricola Vira', ligt tussen Gratteri en Cefalu in de provincie Palermo op een hoogte van 400 meter boven de zeespiegel. Fantastiche oranje wijn, 100% Catarratto druiven, hij heeft een week schilcontact. 5 maanden gerijpt in staal. Hij valt op door een rijke slok van nuances en voor de levendige frisheid die het smakelijk en levend maakt. Hij heeft vlagen van een boeket van abrikoos, citrus, acaciahoning.