Azienda Agricola Vira', dat ligt tussen Gratteri en Cefalu in Palermo op een hoogte van 400meter boven de zee. Fantastiche oranje wijn, 100% Catarratto druiven, hij heeft een week skin contact. 5 maanden gerijpt in staal. Hij valt op door een rijke slok van nuances en voor de levendige frisheid die het smakelijk en levend maakt. Hij heeft vlagen van een boeket van abrikoos, citrus, acaciahoning.